其實我對排隊美食非常冷感 尤其是在台灣 覺得那是一件很浪費時間的事 而且排隊都讓我覺得是在炒作
但對於壽司大 我卻非常期待 沒錯 我從去年到了築地市場卻沒吃到觀光客必吃的壽司就開始期待下一次了!!!
因為精靈熱愛壽司跟生魚片啊啊阿啊阿啊啊
這次我就排在第二天一定要先吃好壽司大 才甘願
第一天到日本吃了居酒屋 又吃了拉麵 回飯店弄弄睡沒幾小時就立刻出門 我臉超腫
但為了壽司大 我!願!意!
大約在七點的時候我們進入壽司大的排隊隊伍中
早料到 沒有兩個小時起跳是不可能吃到的
我們去的是週五喔 非常建議不要在六日去~~~~
為了一天的旅程 我可是比男友早起化好妝 因為要與我愛的壽司見面啊(?
等待途中就是玩手機 自拍
【3C*wi-up遊日本不迷路/打卡/line/instagram/神魔好方便】
然後四處走走 帶東西回來給隊友們止餓
這個玉子燒很好吃~我們兩次來築地市場都有吃到
草莓也是又大又甜
大約一個半小時的時候 是的也就是距離目標大概50%了 我們從郵筒晉級到這根柱子
排隊的人有很多都是講中文的(台灣人香港人大陸人...)還有很多歪國人 在築地市場會看到很多外國人~
好不容易可以抵達招牌前面的大門排隊處了
但還是只能隔著玻璃 看(瞪)著裡面的人 想著等等與壽司見面
這是我們在2014/3去的價位
2500円是七貫/3900円是十貫+一貫任選
但查了資料最新的好像都漲了一百日円噢
都起了大早排那麼久了 當然!是選3900的 各位 不要心軟 花下去啊!!!!!!
進到裡面坐下其實已經快10點半了
就是為了這杯茶等了三個多小時啊~~~
裡面的位置大概是15個以內 有3-4個師傅
人家都會說壽司大不會趕人 師傅也都會跟客人聊天 甚至你一坐下他就會跟你說 不好意思讓你們等這麼久
然後會用各國語言跟你打招呼問你從哪裡來 做好的每道菜也會用中文跟你介紹
很可愛~也特別親切
天啊~~那海膽有多像道具!!!吃一整盒人生就沒遺憾了吧(男友:你太誇張
再快到可以進入餐廳的時候 服務的阿姨就會先問你們要點哪一種喔
我們是四個人都吃3900的大套餐~
另外湯跟茶都是可以一直續的喔~
這好像是鮪魚肚~以下就是介紹品種 口感就是像上天堂般飄飄然 吃進去會嘴角上揚那樣
(因為有點久其實我也忘了.....
但是產地直送真的新鮮好吃! 而且會覺得等那麼久都是值得的....
師傅會建議要不要沾醬油直接吃喔!
其實我忘記這是什麼了 哈哈哈哈哈 好像是土魠魚~
這是金目鯛
竹莢魚(?)跟海膽
男友有吃過大和壽司 他說大和壽司的海膽比較大!
但壽司大的也很好吃啊 就是可以吃一盒啊!!!
這個跟台灣的連鎖壽司店海膽是不能比的!!!
這個紅紅的應該也是鮪魚~
玉子燒 是熱的~很軟綿喔~像蛋糕~
白蝦~ 已經有塗醬料 直接吃更能感到鮮味喔~~
這鐵火卷我就覺得比較沒有什麼太大的感覺 好像是增加你飽足感一樣~
好吧 前面每個都驚訝 也是需要讓臉部表情休息一下 哈哈哈哈哈哈哈
竹莢魚~~我在台灣沒吃過這種竹莢魚!!(會落淚
挑過刺的星鰻 跟平常吃的那種鰻魚不太一樣噢~
這個是男友的自選~他好像是選車海老吧?
我選牡丹蝦!最後還會奉上蝦頭噢~
中間還有一個沒拍到照 是廚師會嚇醒牠的北寄貝XDDDD
到餐桌上會活生生的動~
吃完之後跟師傅提出要合照他們也都很願意喲~~不用害羞~
如果你很喜歡吃握壽司 也喜歡生魚片
在自由行期間願意為了壽司大排三個小時
那你千萬要來吃一次!!!
不過如果會排到生氣就算了 隨便找家吃應該也好吃 畢竟在築地市場都是很新鮮的~
壽司大
地址:日本〒104-0045 Tokyo, Chūō, Tsukiji, 5−2−1 築地市場内 6号館
營業時間:5點~14點
電話:+81 3-3547-6797
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