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京都車站裡的拉麵小路有很多選擇,
地點又很方便, 第一天的晚上我門就決定在這裡解決~
(因為我又臨時起意寫食記記錄,,,,所以沒有太多照片 哈哈哈 吃都來不及了~
選的就是德島ラーメン東大~
其實在吃飯時間,每間店家外面都有很多人在排隊~
這讓人滿難決定的,就算有做作業,也很難決定要哪家,
所以就是看圖決定嚕~
德島ラーメン東大是從德島縣來的,因為要成為拉麵界的東大嚕~
一碗是600日圓(好吧 我忘了 是姑溝來的) 也是投幣式的,
只有一種 然後分大小碗,要加多少肉 和半熟蛋
可是店內有提供生雞蛋(無限食用?!
還有付酸梅在桌上,是要去油解膩嗎?(很鹹,記得沒錯的話,吃了臉會鄒巴巴那種
然後還有一定要的“冰開水
來的時候就是降嚕~有一些蔥,筍乾~
其實日本的口味是比較鹹的(跟台灣的比起來
可是我們是吃重鹹的,所以還滿剛好的
肉的硬度也算是中,不是老的~
一定要打顆蛋的阿~記得台灣那時候在禽流感嗎?
我們是先吃一下原味,然後再加蛋進去
鹹味會比較淡一些,感覺像另一種口味!
旁邊的上班族,都點白飯加一碗拉麵
一進來就先打好幾顆蛋 拌著吃
好想問他,膽固醇......還好嗎?
把湯喝完就是最棒的稱讚啦!
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